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Séjour Bas Carbone
Les voyages ont un impact significatif sur l'environnement, en raison des émissions de gaz à effet de serre générées par les transports, l'hébergement et les activités touristiques.
En vous proposant des options de séjours plus durables, nous contribuons à réduire votre empreinte carbone en limitant l'impact environnemental de votre voyage.
Les propriétaires d'hébergements touristiques ont une responsabilité sociale de plus en plus importante vis-à-vis de l'environnement.
Notre option de séjour plus durable, nous engage concrètement dans l'écotourisme au regard de cette responsabilité.
Nous prenons des mesures concrètes pour réduire l'impact environnemental de votre séjour dans nos hébergements.
Comme tous les voyageurs qui réservent dans notre Maison, nous savons que vous êtes de plus en plus conscients des enjeux environnementaux et que vous cherchez à adopter des modes de voyage plus durables.
En vous proposant un séjour bas carbone, nous répondons à vos attentes et nous vous offrons une expérience de voyage plus en phase avec les valeurs communes que nous partageons avec vous.
En vous proposant un séjour bas carbone, nous nous différencions des autres hébergements en nous positionnant comme un acteur responsable et engagé dans l'Écotourisme via une démarche de développement durable en étant conscients des enjeux de préservation et en partageant avec vous quelques gestes durables.
En vous proposant un séjour bas carbone nous choisissons de vous proposer de voyager de manière responsable et durable, ce qui peut avoir des avantages environnementaux, sociaux et économiques. Cela peut également contribuer à la construction d'une industrie touristique plus durable et à la réduction de l'impact environnemental du tourisme.
A VOIR AU HAVRE
Église Saint Joseph
La Plage du Havre / Sainte-Adresse
Muma Le Havre
Votre roadbook pour un weekend à 2 ou entre amis au Havre ...
Vous planifiez de venir au Havre pour un weekend ?
Voici un road book qui couvre les activités, les sites touristiques et les options de restauration pour profiter de votre séjour dans cette belle ville portuaire, depuis l'Ecolodge et Spa Entre Mer & Campagne**** : il est plus agréable de séjourner au calme, à la campagne, que dans le bruit assourdissant de la ville inscrite depuis 2005 au Patrimoine de l'Unesco, n'est ce pas ?
Jour 1, Après-Midi :
Commencez par vous installer dans votre hébergement.
Vous pouvez arriver à partir de 16H.
Partez ensuite en centre ville du Havre, pour une visite de la célèbre Église Saint-Joseph. Cette église impressionnante, construite en béton brut, est considérée comme l'un des exemples les plus représentatifs de l'architecture de l'après-guerre. La vue depuis le clocher est incroyable et vous pouvez voir toute la ville.
C'est " L'empire State Bulding" des Havrais ... à vous de vous faire une idée !
Après avoir découvert l'église, promenez-vous dans les quartiers des Halles et de Notre-Dame. Vous y trouverez de nombreuses galeries d'art, boutiques, cafés et restaurants.
Ne manquez pas de découvrir la Cathédrale Notre-Dame de Grâce, détruite partiellement le 5 septembre 1944, avant de prendre un café et de déguster une viennoiserie dans l'un des charmants cafés du quartier.
Jour 1, Soirée :
Pour le dîner, rendez-vous au restaurant L'Atelier des Gourmets, situé dans le centre du village d'Octeville sur Mer, où se trouve l'Ecolodge Entre Mer & Campagne.
Ce restaurant propose une cuisine maison inventive et délicieuse.
Vous pourrez juger par vous-même la proposition culinaire du Chef : une carte réduite avec des produits cuisinés maison.
Passez une soirée agréable en dégustant de délicieux plats tout en profitant de l'atmosphère simple et chaleureuse de ce restaurant.
Jour 2, Matinée :
Après avoir pris un bon petit déjeuner maison à l'Ecolodge Entre Mer & campagne, dirigez-vous vers la plage du Havre pour profiter de l'air frais de la mer. Faites une ballade sur la promenade de la plage, avancez jusqu'au Grand Quai pour admirer la vue sur la Manche ayant inspiré Claude Monet pour la 1ère peinture impressionniste de l'histoire "Impression Soleil Levant". Vous aurez peut-être la chance de voir un paquebot géant en escale, à proximité du coloré Catène de Conteneurs de Vincent Canivet.
Le midi, installez-vous sur la terrasse d'un des restaurant du Grand Quai ou entre fin Mars et fin Septembre, déjeunez dans l'une des paillottes de plage : italien, asiatique, crêperie, végétarien, friterie, tapas ... vous trouverez sans aucun doute, parmi la vingtaine de propositions gustatives, un restaurant à votre goût.
Jour 2, Après-midi :
Dirigez-vous vers le Muma - le Musée d'Art Moderne André Malraux, qui abrite une collection publique et privée d'œuvres d'art impressionnistes, modernes et contemporaines, y compris des chefs-d'œuvre de Monet, Boudin, Renoir, Dufy, Friesz, Courbet, Soutine et de nombreux autres artistes renommés.
La vue sur le port depuis le musée est également magnifique.
Le MuMa est situé dans un bâtiment en forme de navire qui se trouve à l'entrée du port.
Jour 2, Soirée :
Pour votre dernière soirée, dirigez-vous vers le quartier Saint-Roch / Saint-Vincent pour dîner à La Taverne Paillette, la plus ancienne brasserie du Havre ouverte en 1596.
Ce restaurant propose une cuisine française bistronomique, des plateaux de fruits de mer ainsi qu'une belle carte de bière et de vins. Profitez de votre dernière soirée dans une atmosphère conviviale et chaleureuse. La Taverne est le repère des dineurs tardifs ...
Jour 3, Matinée :
Après un bon petit déjeuner pris à l'Ecolodge Entre Mer & Campagne et le check-out pour votre départ, dirigez-vous vers les Jardins Suspendus avant de repartir. Une bouffée verte en plein coeur de la ville qui vous fera oublier, l'endroit où vous vous trouvez !
Vous l'aurez compris, Le Havre est une ville charmante avec une histoire fascinante, une culture dynamique et de nombreux sites touristiques à explorer. Ce roadbook de week-end devrait vous donner un bon aperçu de ce que la ville a à offrir. En suivant ce parcours, vous pouvez profiter pleinement de votre temps au Havre en découvrant ses multiples sites touristiques.
Qu'est ce qu'un ECOLODGE ?
Le 10 mars 2023
Un écolodge est un hébergement touristique conçu pour minimiser son impact sur l'environnement et offrir une expérience de voyage durable et responsable.
Les écolodges sont souvent situés dans des zones naturelles protégées ou dans des communautés locales, et ils sont conçus pour respecter l'environnement naturel et culturel de leur emplacement.
Les écolodges peuvent varier considérablement en taille, en style et en niveau de luxe.
Certains peuvent être des structures en bois simples et rustiques, tandis que d'autres peuvent offrir des équipements haut de gamme tels que des piscines, des spas et des restaurants gastronomiques.
Cependant, tous les écolodges ont en commun une approche de tourisme durable qui vise à minimiser les impacts négatifs sur l'environnement et à favoriser les interactions positives avec les communautés locales et les écosystèmes naturels environnants.
Les écolodges sont considérés comme innovants dans l'industrie du tourisme "Low-Tech", en raison de leur approche novatrice en matière de développement et de gestion. Ils jouent un rôle important dans le tourisme durable et responsable pour plusieurs raisons :
- Leur conception écologique et leur réduction de l'impact environnemental
- L’utilisation d'énergie renouvelable
- Leur intégration et leur soutien aux communautés locales
- Une offre d’ expériences authentiques
- La promotion de la responsabilité environnementale et sensibilisation à la durabilité
Vous aurez compris que les écolodges sont considérés comme innovants dans l'industrie du tourisme en raison de leur approche novatrice en matière de développement durable. Ils contribuent à la promotion de la durabilité environnementale et de l'engagement avec les communautés locales. Ils offrent une alternative durable aux complexes hôteliers traditionnels, car ils peuvent contribuer à la préservation de l'environnement, au développement économique local et à la promotion de voyages plus authentiques et responsables.
Le tourisme durable peut lui, être considéré comme une application pratique de la low-tech dans le domaine du tourisme.
Entre Mer & Campagne x Universités du Tourisme Durable 2021 - Le Havre
Le 05 octobre 2021
Tous les 27 septembre depuis 1979 a lieu la Journée Mondiale Du Tourisme. Le tourisme est l’un des secteurs économiques les plus importants qui emploie 1 personne sur 10 dans le monde et assure des moyens de subsistance à des centaines de millions d’autres.
En raison de la pandémie, 100 à 120 millions d'emplois directs dans le secteur du tourisme sont menacés.
Chez Entre Mer Et Campagne, nous nous efforçons de
sensibiliser les voyageurs à l’importance d’un tourisme responsable. Nous vous invitons à être un voyageur respectueux et responsable, à évaluer votre impact sur les lieux que vous visitez, à découvrir une autre façon de voyager ...
J'ai été très honorée d’avoir été invitée aux Universités Du Tourisme Durable #UTD2021 qui se déroulaient au Havre ces 28 & 29 Septembre. 25 professionnels du tourisme de toute la France sont venus, via la Vélomaritime n°4 à la découverte d’EntreMerEtCampagne dans le cadre d'un l’éductour particulièrement inspirant pour l'ensemble des convives découvrant toutes nos initiatives mises en place.
Les retours ont été très encourageants :
- "visite du gîte écolabellisé EntreMeretCampagne, et la rencontre passionnante de Mathilde Corvaisier, propriétaire engagée"
- "Belle continuation à toi, garde ton engagement, ta passion et ton sourire"
- "Quel bonheur de voir en réel toutes vos initiatives mises en place dans votre gîte. Projet exemplaire qui mérite pleins de voyageurs."
Alors si vous aussi, comme nous, vous pensez que le tourisme de demain devra être plus respecteux, venez à notre rencontre, séjournez dans notre gite et échangeons ...
Mathilde
Entre Mer et Campagne x Transat Jacques Vabre Normandie - Le Havre
Le 06 septembre 2021
Du 29 octobre au 07 novembre 2021, Le Havre accueille pour sa 15éme édition, la plus célèbre et plus longue des transatlantiques. Cette année, la course en double, sans escale et sans assistance prend la direction de la Martinique !
Départ prévu le dimanche 7 novembre 2021 à 13 h 15, arrivée dans la Baie de Fort-De-France.
Prenez de l'avance pour en profiter au maximum, en réservant dès maintenant #EntreMerEtCampagne, avec une réduction de 10% sur votre séjour !
En effet, tous les deux ans, près de 500 000 visiteurs foulent les bassins historiques de la cité Océane bordés de part et d’autre d’anciens dock.
Participez aux nombreuses animations ouvertes au grand public sur les différentes esplanades : expositions, visites et baptêmes de bateaux, rencontres avec les skippers, spectacles et concerts, dégustation gratuite de café, boutique souvenirs, restauration et le traditionnel feux d'artifice, la veille du départ.
La Normandie est un pays de marins et de navigateurs avec 640 kilomètres de littoral et des plages parmi les plus connues au monde, c'est pourquoi les meilleurs marins du monde se donnent rendez-vous en Normandie, pour disputer de grandes compétitions sportives. Cette année, la traversée en duo de l’Atlantique offrira aux équipages les traditionnelles difficultés de la course mais surtout, elle leur permettra d’emprunter l’originelle Route des marchants du Café du 17ème siècle depuis le bassin Paul Vatine de la Cité Océane.
La Transat Jacques Vabre est l’occasion de découvrir Le Havre en grand format : nautisme, événements, architecture et patrimoine à 2 heures de Paris.
L'eau donne tout son sel à vos aventures au Havre. Le nautisme au Havre, c’est la pratique sportive ou de loisirs de multiples activités comme le windsurf, le kitesurf, le speed-sail, le body-board, le stand-up paddle, le skimboard, le surf, le wakeboard ou encore l’aviron.
Entre Mer et Campagne x Picorette by Le Jardin des Plumes
Le 09 juillet 2021 ...
En mai et juin dernier, le gagnant de l’édition 2020 de TopChef
David Gallienne sillonnait la pampa normande avec Picorette, son food truck.
De l’Eure à la Manche, en passant par l’Orne et le Calvados, David Galienne a fait un Pit Stop au Havre fin mai. L’occasion pour #EntreMerEtCampagne d’échanger sur la gastronomie locale, les conséquences de la pandémie sur nos activités respectives passant par l’obligation de réinventer son métier. L’occasion surtout de déguster sa cuisine étoilée : des coquilles d’escargots au camembert, des pommes dauphine de chez Mamie, des shiitakés séchés, du nougat maison … Notre prochaine rencontre sera à la table du JardinDesPlumes, qui a réouvert il y a quelques jours.
David Gallienne crisscrossed the Norman pampa with Picorette, his food truck.
From the Eure to the Manche, passing by the Orne and the Calvados, David Galienne made a Pit Stop in Le Havre at the end of May. This is an opportunity for #EntremerEtCampagne to discuss local gastronomy, the consequences of the pandemic on our respective activities and the need to reinvent our profession. The opportunity especially to taste its starry cuisine: snail shells with camembert, Mamie’s dauphine apples, dried shiitakés, homemade nougat … Our next meeting will be at the table at JardinDesPlumes, which reopened a few days ago.
Laurent CORVAISIER x Entre Mer & Campagne
Le 25 mai 2021
Laurent Corvaisier nous a donné l'aimable autoristaion d'utiliser ses oeuvres pour illustrer le site internet Entre Mer & Campagne.
Mathilde apprécie énormément son travail, notamment sa représentation de la nature.
Il est l'invité d'une grande exposition à la bibliothèque Oscar Niemeyer et à la médiathèque de Caucriauville Du Havre.
Né au Havre, Artiste peintre et illustrateur de livres pour la jeunesse, il évoque son travail, son parcours, ses inspirations à travers des oeuvres monumentales parfois. L'occasion pour lui de montrer dans sa ville natale l’étendue de ses travaux, visages et paysages composant son univers très coloré par ses aplats graphiques. Sensibles et personnelles, témoignant de ses rencontres, de ses voyages ou encore de son quotidien, peignant souvent sa famille, ses œuvres sont aussi un miroir de la diversité des cultures, et ses couleurs, ses personnages, un appel à la rêverie.
Médiathèque de Caucriauville : du 07 avril au 06 juin 2021 (prolongation)
Bibliothèque Oscar Niemeyer : du 7 avril au 06 juin 2021 (prolongation)